Kaffee „Haselnuss Kaffee“
Feinster Brasilianischer Länderkaffee trifft auf Haselnuss
Der Länderkaffee Brasilien, welcher für seine Milde und sein samtiges Mundgefühl bekannt ist trifft auf feinste natürliche Aromen. Direkt nach dem schonenden Rösten wird der Kaffee mit bestem Haselnuss-Aroma überzogen, was ihm seinen unverkennbaren, nussigen Geschmack gibt.
Kaffee "Brasilien"
Vier Milliarden Kaffeebäume
Weltweit gibt es etwa 15 Milliarden Kaffeepflanzen – ganze vier Milliarden davon entfallen auf Brasilien. Das Land, seit mehr als 150 Jahren der größte Kaffeeproduzent der Erde.
Kaffeeanbau: viel Abwechslung, hoher Inlandsverbrauch
Im größten Land Südamerikas wachsen sowohl Arabicas als auch Robustas vieler unterschiedlicher Varianten. Selbst Bohnen gleicher Sorte können sich geschmacklich sehr voneinander unterscheiden. Brasilien hat einen so hohen Inlandsverbrauch, dass die hochwertigen Sorten meist selbst konsumiert werden.
Brasilianischer Kaffee: vielseitig im Geschmack
Je nach Anbaugebiet lassen sich größere geschmackliche Unterschiede feststellen. Im südöstlichen Teil des Landes werden beispielsweise vor allem alte, vor einigen Jahren wiederentdeckte Bourbon-Varietäten angebaut, die mild, zugleich aber auch angenehm würzig im Geschmack sind. Die Bohnen, die an der Küste angebaut werden, weisen eine feine Meerwasser Note auf.
Der brasilianische Kaffee ist bekannt durch seine Milde und sein samtiges Mundgefühl. Dabei ist er kaum säurehaltig.
Kaffeetyp: Arabica (80 %) und Robusta (20 %)
Ernteprozess: gepflückt wird von Hand sowie maschinell
Für die Herstellung dieses Kaffees wurden ausschließlich Bohnen aus Brasilien verwendet.
